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项目简介
食品标签是指预包装食品容器上的文字,图形,符号,以及一切说明物,是直接向消费者提供食品信息的唯一载体,也是依法保护消费者合法权益的重要途径。食品标签不合规在市场销售中会引发严重后果。食品标签在市场上要面临监管部门的抽检还有消费者监督,不合格的食品标签可能面临召回、重贴、索赔和处罚,既会造成生产成本的增加也会给企业带来名誉的损失。
检测项目
食品标签的审核内容一般包括以下几点:
1. 食品名称;
2. 配料表和产品成分的符合性;
3. 营养成分表;
4. 食品标签的排版,图片,语言和字号的符合性;
5. 过敏源信息;
6. 其它相关标签法规;
7. 特殊产品标签合规性审核。
检测标准
GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 28050-2011 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则
GB 13432-2013 食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签
仪器设备
借助2000+大型仪器设备和丰富的处理方案,针对各行业研发分析中的难题,提供技术支撑和指导。
技术团队
由20多名博士、100余名硕士组成的技术过硬、经验丰富的技术团队,具备科研检测的核心竞争力。
定制化服务
根据客户需求和行业通用标准,定制化测试方案,全程跟踪测试情况。
能力全面
在华东、华中、华北、西北地区分别建有大型综合检测基地,具有行业顶尖的检验检测分析实验室。