项目简介

　　根据《保健食品注册与备案管理办法》，保健食品进行注册是需要提交安全性和保健功能评价材料，包括目录外原料及产品的安全性、保健功能试验评价材料，人群食用评价材料;功效成分或者标志性成分、卫生学、稳定性、菌种鉴定、菌种毒力等试验报告，以及涉及兴奋剂、违禁药物成分等检测报告。

　　保健食品检测

　　1. 功效成分和标志性成分检测：

　　    维生素类：维生素A族、B族、C、D、E、K、叶酸、生物素等；

　　    矿物元素类：钙、镁、钾、锰、铁、锌、硒、铜等；

　　    特征性成分：腺苷、多糖、氨基酸、益生菌、油脂类及L-肉碱、绿原酸、芦荟苷、咖啡因、原花青素、黄芪苷等。

　　2. 微生物检测指标：菌落总数、霉菌、酵母、大肠杆菌、致病菌等。

　　3. 毒理学试验：机型毒理学试验、蓄积性毒理学实验、致病性试验等。

　　4. 功能学评价：抗氧化功能评价实验、减肥功能评价实验、改善贫血功能评价实验、辅助降血糖功能评价实验、保护胃黏膜功能评价实验、提高免疫力评价实验等。